Wyposażenie kuchni w urządzenia AGD nie zawsze jest łatwym zadaniem. W sklepach ze sprzętem oferowanych jest wiele opcji, do tego w bardzo różnym przedziale cenowym. Do tego dochodzi kwestia indywidualnych preferencji oraz ograniczeń wynikających z metrażu lub układu pomieszczeń. Jak zatem wybrać najlepszy piekarnik? Jakie funkcje brać pod uwagę?
Piekarnik elektryczny, czy piekarniki gazowe? Czym się od siebie różnią?
Piekarniki elektryczne i gazowe różnią się sposobem, w jaki wytwarzają ciepło do gotowania potraw.
Piekarnik elektryczny wykorzystuje grzałki elektryczne, aby wytwarzać ciepło i podtrzymywać stałą temperaturę. Ten typ piekarnika jest łatwy w obsłudze i bardziej precyzyjny w ustawianiu temperatury, co umożliwia lepszą kontrolę nad gotowaniem potraw. Piekarniki elektryczne również mogą mieć funkcje takie jak pieczenie konwekcyjne, grilla lub samoczyszczenia.
Z kolei piekarnik gazowy korzysta z płomieni gazowych, aby wytwarzać ciepło i piec potrawy. Ten typ piekarnika jest bardziej energooszczędny i szybszy w nagrzewaniu się niż piekarnik elektryczny. Piekarniki gazowe są również często preferowane przez kucharzy zawodowych ze względu na ich dokładniejszą kontrolę nad płomieniem.
Istnieją również pewne różnice w kosztach i instalacji. Piekarnik elektryczny jest zazwyczaj tańszy w zakupie, ale może prowadzić do wyższych rachunków za energię elektryczną. Natomiast piekarnik gazowy wymaga instalacji gazu, co może zwiększyć koszty instalacji i wymaga specjalistycznej wiedzy do obsługi.
Podsumowując, wybór między piekarnikiem elektrycznym a gazowym zależy od preferencji osobistych oraz potrzeb kulinarnych, takich jak częstotliwość gotowania, typ potraw i budżet.
Na jakie wyposażenie piekarnika warto zwrócić uwagę?
Wybierając piekarnik, warto zwrócić uwagę na jego wyposażenie, aby zapewnić sobie jak najwięcej funkcjonalności i ułatwienia w gotowaniu. Trzeba też brać pod uwagę to, jakie funkcje będą najczęściej wykorzystywane z tych, jakie ma dany piekarnik. Cena urządzenia rośnie bowiem wraz z tym, jak bardzo zaawansowane będzie urządzenie. Co z pewnością się przyda?
- Termoobieg – funkcja, która zapewnia równomierne rozprowadzenie gorącego powietrza wewnątrz piekarnika, co pozwala na szybsze i bardziej równomierne pieczenie potraw.
- Piekarnik z funkcją grilla – jeśli lubisz zapiekać mięso, ryby, warzywa i inne potrawy, to warto wybrać piekarnik ze wbudowanym grillem.
- Automatyczne czyszczenie piekarnika – ta funkcja pozwala na łatwe i skuteczne czyszczenie wnętrza piekarnika bez użycia chemicznych środków czyszczących.
- Piekarnik z funkcją opóźnienia – umożliwia zaprogramowanie piekarnika, aby włączył się w późniejszym czasie, co pozwala na przygotowanie potrawy bez obecności w domu.
- Elektroniczne sterowanie temperaturą – pozwala na łatwe i dokładne ustawienie temperatury piekarnika, co zapewnia lepszą kontrolę nad procesem gotowania.
- Szybkie nagrzewanie – funkcja ta pozwala na szybsze nagrzanie piekarnika, co oszczędza czas i energię.
- Systemy wentylacyjne – zapewniają skuteczne usuwanie pary i zapachów z wnętrza piekarnika, co zapobiega powstawaniu nieprzyjemnych zapachów.
- Dostępność dodatkowych akcesoriów – na przykład blachy, ruszty czy formy, które umożliwiają przygotowanie różnorodnych potraw. Przydatne są także prowadnice teleskopowe, które ułatwiają wysuwanie potraw z wnętrza.
Podsumowując, wybierając piekarnik, warto zwrócić uwagę na jego funkcjonalność, łatwość obsługi i dodatkowe akcesoria, które umożliwią przygotowanie różnorodnych potraw. Ważna jest także klasa energetyczna, ponieważ od niej zależy wydajność sprzętu oraz późniejsza wysokość rachunków.
